侨记集团于商品类型、管理、技术、设施及经营方案上不断与时并进,推陈出新,成功树立了年青、有活力的公司影响力。2009年,于上海开设国内首间侨记餐厅,正式进军中国大陆市场。
其后,首间澳门分店亦于2011年开始营业,2012年更于武汉开设分店,逐步拓展国内版图。侨记餐厅继续秉承对食物品质及服务的坚持,为中国大陆及澳门的客户奉上地道的港式饮食体验。侨记品牌的愿景是「弘扬健康香港饮食文化」,侨记品牌竭力推广当地饮食文化,致力维持及推广香港饮食天堂之美誉。侨记茶餐厅对食物品质、环境卫生和服务质素皆有严格需要。侨记品牌于香港地道饮食口味上不断推陈出新,并注入新元素将之演变成中西汇集、不分国界的地道特点食品。
侨记坚持提供好的食材,大至主食,小至调味料,侨记品牌都十分看重。侨记茶餐厅明确提出了做好1日三餐的新策略,继菜品当地化打破连锁速食标准化的魔咒之后,又打破中式餐饮连锁的第二个魔咒——三餐需要不均衡。侨记茶餐厅既是中餐,又是地方特点美食店,即细化三餐市场,满足买家在不同时段的饮食需要。侨记以弘扬健康的香港饮食文化为愿景。侨记于香港地道饮食口味上推陈出新,加大商品多样化及注入新元素,演变成中西汇集,不分国界的地道特食文化,亦成为香港人集体回忆必不可少的一部分, 烙下一同成长的印记。由以前的冰室进步至现时连锁式餐厅经营,实有赖集团对食物、环境及服务质素的坚持及有长远稳健的进步计划,包含:人才培训及客户服务、分店环境及运作步骤、产品开发及食物质素,与分店互联网等等。
侨记港式茶餐厅代理优势
1、商品优势
开茶餐厅,商品是根本,只有真的重视商品品质的茶餐厅才能更受青睐。侨记茶餐厅创业优势就是商品!侨记茶餐厅以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,鱼蛋和咖喱是来到侨记茶餐厅必点之名菜,知名菜品还有海南文昌鸡、瑞士鸡翼、鹿儿岛猪软骨、虾球炒面等美食,全方位满足消费需要。
2、品牌优势
其实买家有着非常强的品牌意识,只有塑造品牌形象才能让项目更好的落地生根,这也是侨记茶餐厅代理优势的第二条。侨记茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表,每一位到香港的游客,除去迪士尼乐园、尖沙咀购物,到侨记茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。
3、管理优势
对于创业人士来讲,茶餐厅项目的运营管理涉及到不少的细节,怎么样更好的进行项目管理是影响成败的重点,侨记茶餐厅招商总部有丰富餐饮终端管理经验,打造出现代企业营运管理模式,管理规范化、科学化、系统化。国际化运营团队支持,地区督导贴身服务,帮助店铺提高销售量,这就是侨记茶餐厅创业优势的第三条。
侨记港式茶餐厅代理步骤
1、初步知道
代理者阅读公司资料,知道代理政策。
2、调查
调查当地市场,前往总部进行实地考察,确定代理意向。
3、代理申请
通过各方面的综合考量,确定了代理意向后,就需要向总部提出代理申请,并根据总部的需要,详细如实的填写代理申请表。
4、签订合同
双方达成协议,加盟代理商与总部就能正式签订代理合同,同时加盟代理商需要向总部交纳一些成本。
5、实体门店地址选择
签订合同后,公司帮助加盟代理商进行实体门店地址选择,并出实体门店地址选择评估报告。
6、实体门店装修
加盟代理商对店址进行装修,并严格根据公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业职员到代理店进行审查。
7、总部培训
总部组织加盟代理商培训有关技能,学习应具备的营运管理技能与营销推广技巧。
8、开始营业准备
领取授权书、开始营业赠品,健全铺货,布置宣传物料,筹备开始营业。
9、代理店运营
选择吉日开始营业,代理店正式运营。
侨记港式茶餐厅代理条件
1、具备完全民事行为能力的籍公民或在依法注册、存续且正常运营的法人或实体,身体健康,无犯罪记录,创业可以得到家人的支持和鼓励,对本行业有肯定的认知和认识;
2、认可品牌的进步规划和连锁进步模式,时刻维护品牌的市场形象;
3、具备肯定的品牌意识、合作意识和营运管理能力,可以吃苦耐来,有创业的恒心和毅力,有有关行业的经营经验者尤佳;
4、拥有肯定的独立代理能力,坚强有责任心;
5、遵守品牌的管理规定,同意总部的管理、指导与监督,同意总部的培训和考核,积极参加总部的新产品培训,不断提高品牌的市场关注度;
6、拥有道德操守和商业信誉,可以将全部的精力放在品牌的经营上,想将品牌作为我们的事业为之奋斗。