我在这次的豆浆里加入了少量紫糯米,如此使豆浆带有一股天然的米香味儿,颜色上也愈加漂亮,而且紫糯米带有黏性,也使做出的豆浆愈加细腻顺滑,特别的好喝”
食材明细
主料
黑芝麻:
榨工艺廿分钟耗时简单困难程度养生黑芝麻豆浆的制作方法步骤
1、来看看主要食材,很特别的黑吧~黑芝麻,黑豆和紫糯米的总重量为35克(干豆重量,浸泡前)比率可以参考我们的口味来调节,喜欢黑芝麻味道重一些的可以适合增加黑芝麻的占比,将食材提前用清水浸泡4小时以上,泡至没硬芯即可,我总感觉如此可以减轻豆浆机的工作量……当然,时间不宽裕的话可以用干豆直接打,不浸泡完全没问题。
2、将浸泡后的食材放入豆浆机中。
3、加入大约400毫升清水,在400毫升水位线上下即可,假如喜欢浓一点的可以适合降低水量,反之可以增加水量,这个可以参考个人爱好自由发挥。
4、盖好盖子,启动豆浆机,选择豆浆功能,下面就是等待啦。
5、仅需20分钟,当提示音响起,就是工作停止,超级好喝的黑芝麻黑豆豆浆就完成啦,倒在碗里,加入适当糖,真的太美味了。
6、喝不完装进瓶子密封入冰箱冷藏保存,可以保存1-2天,拿出来用微波炉高火叮一分钟,热了将来味道也还是完全相同哈~记得喝之前要摇匀~